اهلًا يا أصدقاء،
احتفلنا في إجازة نهاية الإسبوع الماضية بخروج أختي من المستشفى بعد إجرائها لعملية دقيقة وقد تكللت بفضل من الله بالنجاح فله الحمد والشكر.
وبهذه المناسبة احتفلت أنا وعائلتي بخروجها، فأخذت ابنائي إلى حلويات جرير لشراء كعكة الإحتفالات العائلية التي لم نغيرها منذ 15 عاماً، ففي كل نجاح، وكل ترقية، وكل تخرج، وكل مناسبة سعيدة رافقتنا هذه الكعكة. أتذكرها حاضرة في منتصف مائدة الإحتفالات منذ صغري. وكل مرة نغير العبارة التي تُكتب عليها.
أما عن مطعمنا العائلي للإحتفالات فهو تشيز كيك فاكتوري، وهو المفضل لدى أختي على الإطلاق وقد اقترح أبي أن نطلب منه أطباقنا المفضلة في البيت لصعوية خروج أختي.
رتبت لنا أمي طاولة في الحديقة الخارجية للمنزل، ووضعت إناء به ورد من الحديقة، ورتبت لنا الأواني كما لو كنا في مطعم ذا جلسات خارجية أنيقة وجو خريفي لطيف للغاية.
أحب تشيز كيك فاكتوري لتنوع أطباقه فيوجد طبق لكل ذائقة، أحب سلطاته المتنوعه والتي تكون بمثابة وجبة متكاملة.
أكثر 3 أطباق أحبها هي:
- معكرونة التشبوتلي
- الدجاج التايلندي بجوز الهند والليمون
- سلطة لواو
- سلطة باربكيو رانش الدجاج
أما أطفالي فقد استمتعوا بألعاب الحديقة: بيت خارجي (اشتريته لهم أيام الحجر) وسيارة (وجدتها قبل سنوات في محل للأثاث المستعمل بحالة ممتازة وبسعر خيالي ) والعديد من أدوات التنظيف والفوط والماء.
ماذا عنكم يا أصداقاء، ما هي كعكة الإحتفالات الخاصة بعائلتكم؟ وما مطعمكم المفضل الذي تجتمعون به كعائلة؟
إن تعليقاتكم تحدث فارق كبير، وتشجعني على الإستمرار في الكتابة ومعرفة الموضوعات التي تعجبكم، فشكرًا لكم على استقطاعكم من وقتكم وكتابة تعليق لطيف هنا.