اهلًا يا أصدقاء،
هنا المباهج التي أسعدتني هذا الشهر:
وثائقي قصير وفكرته ساحرة، وهي أن يجري بو مايلز ميل لكل ساعة لمدة ٢٤ ساعة، أي أنه سيصنع مارثونه الخاص. وليس هذا فحسب، بل أنه بين كل ميل من الجري، سينجز مهمة من مهامه المؤجلة سواء أكانت مهمة كبيرة كصنع طاولة مثلًا، أو مهمة متوسطة كخياطة بنطاله الذي تمزق، أو مهمة ممتعة ككتابة قصيدة أو لعب السكرابل مع زوجته.
وثائقي ممتع للغاية ويحفز لكتابة جميع المهام المؤجلة والإنتهاء منها.
كان هذا العنوان هو كتاب هذا الشهر في نادي القراءة، أحببت سهولة طرحه ولغته السهلة فهو موجه إلى العامة وليس القراء. أعجبتني فكرة أنه جمع قوانين تكوين العادات وإدارة الذات والإنضباط وكل عادات التطوير في الكتب الأجنبية الناجحة وطبقها على كيفية تكوين عادة المحافظة على الصلاة والخشوع فيها والإستلذاذ بها.
كعك اليقطين بالشوكلا:
هذا الوقت من السنة أحب أن أخبز باستخدام اليقطين، وهذه الوصفة سهلة وسريعة وتترك رائحة خلابة في البيت.
المقادير:
- كوب ونصف سكر
- كوب قرع معلب
- بيضتان
- 1/2 كوب زيت
- 1 3/4 كوب دقيق
- ملعقة صغيرة من صودا الخبز
- 1/2 ملعقة صغيرة بيكنج بودر
- 1/2 ملعقة صغيرة ملح
- 1/2 ملعقة صغيرة قرفة
- 1/2 ملعقة صغيرة قرنفل مطحون
- 1/2 ملعقة صغيرة جوزة الطيب المطحون
- كوب رقائق شوكولاتة
الطريقة:
- نحمي الفرن إلى ١٨٠ درجة من تحت
- نخلط المقادير السائلة مع بعض في زبدية
- نخلط المقادير الجافة مع بعض في زبدية
- نضع المقادير السائلة فوق الجافة ونخلطهم قليلًا (لا تفرطي في الخلط)
- نضع حبيبات الشوكولاتة ونخلط قليلًا
- نضعها في صينية الكعك (المفن) بعد وضع قليلًا من الزيت عليها.
- نخبزها لمدة ٢٥ دقيقة تقريبًا
وبالعافية
(الطريقة من هذا الكتاب)
تجربة صناعة الفخار:
دونت هنا عن الحيوات الإفتراضية التي أود أن أعيشها وكانت إحداهن مصممة ومصنعة للفخار، بعد أن تابعت برنامج The Great Pottery Show Down في أيام الحجر، أصبحت مولعة بهذا الفن وكل ما يتعلق به. وأخيرًا جربته ووقعت في غرام التجربة. وصنعت كوب وحوض زرع وصحن.
ماذا عنكم يا أصدقاء؟ هل اكتشفتوا مباهج صغيرة هذا الشهر؟هل طبختم وصفة شهية؟أم زرتم مكانًا خلابًا؟أم جربتم هواية ؟أم تبنيتم طقسًا حديثًا؟شاركوني في التعليقات فأنا اتطلع لسماع توصياتكم وكل شهر أجرب أشياء جديدة من مفضلاتكم.